水果蔬菜溯源解决方案

       水果蔬菜溯源系统利用是先进的物联网、互联网、一物一码等物联网技术手段，为消费者打通一条深入了解蔬菜种植加工信息可信通路，解决供需双方信息不对称、不透明问题，为蔬菜安全保驾护航。从产品的源头到最后消费者的每一个环节发生的信息都能实现信息记录和把控，为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，实行全流程追溯。

一、蔬菜溯源系统如何实现水果蔬菜从种植到餐桌的全程质量监控？

       1、种植基地溯源：该系统对每块种植土地进行管理，将蔬菜的种植基地的名称、位置、土壤环境等信息录入到该系统中，为每块土地赋予二维码，用于记录蔬菜的生长全过程。

       2、农事信息溯源：可对种子品种、生产批次等种子发芽后将记录幼苗的生产情况，比如浇水、施肥等信息。幼苗长到一定高度时需要移栽，在移栽过程中将记录工作人员和移栽到哪块土地以及后期的种植信息。

       3、生长过程监控：通过物联网设备，可监控蔬菜生长的环境，在生长过程中使用过的农药种类，打药时间、打药人员、使用了多少农药等信息进行百分百监控管理。

       4、收割包装出库：将记录蔬菜的生长周期，在收割过程中将记录蔬菜的品种、批次、收割时间、数量等信息，同时让质检部门进行质检，将检验报告统一录入到系统中，然后将蔬菜进行包装赋码(小码)，将大码信息同步到小码上，最后将蔬菜运输到指定的销售点进行销售。

       5、运输消费溯源：采集记录溯源信息，包括：向谁采购、采购了什么、采购了多少、分发给谁、以及检验结果等。

       北京视动世纪自主研发的蔬菜溯源系统，追溯链条向上下游生产、加工、消费环节延伸，形成追溯闭环，实现来源可追、去向可查。水果搭建追溯系统，可以及时召回问题产品，确保了产品的品质和质量，提高品牌美誉度，维护自身品牌形象。